厨房装修油烟机起到很大的作用，在日常生活中油烟机如何正确使用？

　　厨房装修油烟机起到很大的作用，在日常生活中油烟机如何正确使用？

　　厨房是我们一日三餐都要使用的，厨房产生就是油烟，吸油烟机在家中起着非常重要的位置，稍微不注意，就有可能带来生命危险，所以正确使用吸油烟机，不仅是对你的生命负责，以及吸油烟机的寿命也是有保障的。厨房装修油烟机起到很大的作用，在日常生活中油烟机如何正确使用？

　　油烟机使用误区：

　　1、吸油烟机要早开晚关

　　油烟机的使用应该贯穿于整个烹饪过程。很多人以为油烟机的作用就是把炒菜时产生的油烟抽走，这只是吸油烟机其中的一个作用，它还可以排出厨房中对人体有害的气体。燃气灶在使用过程中会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等，只要燃烧几，氮气化合物就会超过标准5倍，而一氧化碳气体可超过标准65倍以上。如果只在炒菜时打开吸油烟机，炒完立即关掉，是无法把燃气燃烧时所产生的废气全部排出的。正确的使用方法是只要烹调一开始就打开吸油烟机，不论是煎、炒，还是煮、蒸、炖，即使烹调结束了，也不要马上关掉吸油烟机，应该再让它继续运转五六。

　　2、使用时室内要空气流通

　　吸油烟机启动后，在风轮下方锅灶上方之间形成一个边旋转边上升的空气涡旋，使油烟连同空气一起被吸入吸油烟机内，再经排气管道室外。然后厨房外面的新鲜空气通过门窗流入室内，形成一个空气回路，使厨房内外的气压始终保持平衡。但该回路一旦受阻不畅，抽油烟效果就会受到影响。室内门窗紧闭或缝隙过小，外部空气不能迅速大量流入，室内气压下降，空气密度变小，风轮旋转涡流旋转速度下降，不但降低抽烟效果，而且噪音增大。启动吸油烟机时，均应敞开一扇门窗，以确保室内外空气通畅。管道出口在窗外的，遇有较大逆风时，更应如此。

　　气温低的季节对于排烟管道直接插入烟道的烟机有很大影响。由于烟道内存有一静止的冷空气柱，密度大、重量重，当油烟和空气的混合气体与烟道内的冷空气接触后，会很快降温冷却。再加上油烟从较细的管道进入墙壁宽烟道后，体积很快扩散，流速急剧下降，其克服冷空气柱的阻力受到较大削弱，致使排烟效果下降。

　　3、免拆洗不等于不拆洗

　　免拆洗主要是通过滤油网过滤油烟来减缓油烟机的清洗周期，但是对过滤油网，还是需要定期拆卸下来清洗的。油网确实能过滤部分油烟，但即使网孔很小，也还是有约30%以上的油烟进入油烟机内腔。也就是说，所谓的“免拆洗”油烟机只是相对于普通油烟机来说，拆洗周期可以更长一些。

　　“免拆洗”油烟机应该定期拆洗机器，以免油垢越积越多，使叶轮负担过重，造成噪音变大，耗电量增加，甚至影响油烟机的吸力和使用寿命。

　　油烟机正确使用方法：

　　1、只要打开燃气，就要打开吸油烟机。

　　大部分人都是在炒菜时开吸油烟机，而在烧开水、煮饭时不开。其实吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟，还应该消除燃气污染（一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气，另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气）。特别是液化石油气，含有多种强致癌物质，比烹饪油烟更有害健康。

　　2、注意给吸油烟机换气来补充新鲜空气。

　　不要只注意抽油烟，而忽视补充新鲜空气。在排油烟的同时，应用换气扇补充新鲜空气，这样才能保持燃气具有充足的氧气维持燃烧。

　　3、安装时距离灶具不小于1750px且禁止把吸油烟机安装在固体燃料的灶具上。吸油烟机与灶具间的距离不足70厘米，或将吸油烟机安装于使用固体燃料的灶具上等，这些做法均藏有火灾隐患。

　　4、不要用酒精以及金属类溶液擦洗吸油烟机。

　　用酒精溶液擦洗塑料件，用金属擦洗吸油烟机表面，这会使塑料件、吸油烟机表面失去光泽。