我想找一个不粘锅什么牌子的好？不粘锅的使用方法？

　　大家在购买锅具的时候，需要根据需求购买。炒锅是家用厨房中的必备锅具类型。而且种类也是比较多的，比如说一些高级有品牌效应的锅具质量也是很不错的。我想找一个不粘锅什么牌子的好呢，选择品牌的锅具不仅好用，而且性价比高。那么不粘锅的使用方法是什么呢，下面就来详细介绍一下。

　　我想找一个不粘锅什么牌子的好？

　　1、苏泊尔不粘锅：苏泊尔不粘锅运用苏泊尔专利的火红点技术，在加热过程中，当火红点两种深浅不同的红变成一种红色时，钛晶钢耐磨环不粘技术，在锅底内表面通过精密压制，一体成型创新防刮耐磨环，结合钛晶钢不粘材料，形成双层细微凹凸“保护层”，表示温度达到的烹饪温度180度左右，此时下菜，能有效避免油温过高而产生有害物质，从烹饪一开始就防止油烟产生，油温可见，油烟再见；大大降低锅铲与锅底的接触面积，有效保护锅底，让炒锅持久不粘，耐磨耐用。

　　2、爱仕达不粘锅：爱仕达不粘锅很轻，易操作，松煎、炒食物而不粘底，能限度地减少用油，厨房干净少油烟。双立人不粘锅：双立人不粘锅质量工艺好，细节周到。锅底是钢－铝－钢结构来达到均匀受热，良好的密封性可以让热量均匀储存在锅内。省火省时，尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候健康，卫生。

　　不粘锅的使用方法？

　　1、首次用不粘锅具烹调时，选用中或小火。因为中火已能达到的烹调效果。一般来说，猛火并不会加快烹调速度，只会浪费能源。如果采用大火，务必要有食物在锅里，切勿用大火干烘不粘锅具。

　　2、不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

　　3、使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，再清洗后方可使用。烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。

　　上述介绍了关于我想找一个不粘锅什么牌子的好这个问题，看了这些内容以后大家都了解了，苏泊尔的不粘锅有保护层，所以说在烹饪食物的时候不容易粘锅，是不错的一种品牌，还有其他的品牌大家可以对比和参考一下。不粘锅使用方法是什么呢，在次使用的时候一些注意事项很重要，需要大家多了解。