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商用酸奶机的特点?商用酸奶机哪个牌子好?

  吃货的福利,今天要为大家推出一款神器——商用酸奶机。看名字我们就知道商用酸奶机是商用制造酸奶的机器,适用于酸奶专卖店,力求为顾客带来新鲜健康的感受。商用酸奶机,是一种商用制造酸奶的机器,优点特点还是挺好的,那你知道哪个牌子好吗,看看小编的介绍吧。

  商用酸奶机的特点?

  1、商用酸奶机从发酵到冷藏全过程“一键式”控制,实现了发酵过程和保存、冷藏过程在同一个机器中进行,2次自动上锁,从而保证了乳酸菌的发酵温度和发酵时间及储藏的环境,使得乳酸菌能够充分的分裂成长,更保证了乳酸菌的存活条件,所以在发酵过程完成后,乳酸菌的数量达到了传统酸奶中乳酸菌的几千倍,而存活时间也得到了提高。

  2、商用酸奶机采用独特的红外线恒温仓设计,用电子控制器对加热时间和温度进行控制,达到定时恒温发酵的目的,并能控制乳酸菌的生长温度,保证乳酸菌在适合的温度中进行生长繁殖效果,同时也满足了人们对不同酸度的需要,还可以满足对各种菌的培养所需要的温度和时间的要求。精度恒温控制技术保证了酸奶机做成的酸奶中,有益菌的数量和活性远远高于一般市售酸奶。

  3、商用酸奶机的发酵缸采用密闭自然正压技术设计,酸奶在发酵中产生二氧化碳,在缸内形成正气压,使外界杂菌不能侵入,保证酸奶卫生纯净;

  4、商用酸奶发酵柜通过制冷压缩机和抽风机的双重工作,使得集体内的温度达到快速降低的目的,从而保证了乳酸菌的休眠存活温度要求,改变了传统酸奶因为储存温度达不到要求而使得乳酸菌大量衰减死亡的情况。

  5、商用酸奶发酵柜采用紫外线灭菌灯,臭氧负离子发生器等装置实现消毒杀菌的目的,是酸奶在整个制作储藏过程始终处于无菌、无污染状态,从而保证了酸奶的卫生要求。杜绝了传统酸奶因为制作过程、运输、储藏过程可能产生的二次污染。

  商用酸奶机哪个牌子好?

  1、德尔DR637冰激凌酸奶机

  德尔?DR637是一款用于DIY的冰激凌酸奶机,它兼具制作冰淇淋和酸奶两种功能,方便实用。它的冰淇淋桶采用的是食品级进口铝材和高压健康冷冻液,安全冷冻效果非常不错,酸奶桶则采用了食品级PP材质,这种材质是一种可以放入微波炉加热的塑料材质,在保证美味的同时也保证了食用的安全。

  2、小熊TZ-1001酸奶机

  早餐可以说是一天中重要的一餐,营养充足的早餐可以让你一整天都精力充沛,还可以提高记力,延缓衰老更有助于维持体型。很多人都觉得自己做早餐很麻烦,所以忽视吃早餐,这样的习惯非常不好,久而久之对身体会产生极大的影响。

  3、日创RC-KQP1多功能酸奶机

  日创多功能酸奶机RC-KQP1是一款制作酸奶非常快捷方便的机子。它采用了独有的精准控温技术,四季恒温,无需加水,就可以保证发酵环境稳定,只需要4-8h就可以做出果冻状的酸奶,用它制作出来的酸奶,每毫升乳酸菌含量要比同行业产品高出1200倍,而且酸奶的口感非常不错,香甜嫩滑,十分爽口。感兴趣的朋友可以入手一套。

  总结:有关商用酸奶机的特点以及商用酸奶机哪个牌子好的知识就简单的介绍到这里,小编想说的是酸奶是一种健康的饮品,营养价值颇高,有促进消化、美容护肤等功效。酸奶的制作原理就是用普通鲜奶和乳酸菌的发酵而成,希望上面小编的介绍可以帮助到大家。