微波炉可以代替烤箱吗，微波炉的使用方法

　　微波炉烹饪速度快，使用时不易产生油烟，能做多种菜肴，而且还能保持厨房环境的干净清爽，是现代家庭中常见的厨房电器。微波炉功能齐全，不仅可以以加热食物还有烤制食物的功能，那微波炉可以当烤箱用吗？微波炉的使用方法是什么，接下来就让我们一起来看看微波炉的相关信息吧。

　　微波炉可以代替烤箱吗

　　1、加热原理不同

　　烤箱和微波炉根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，？食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。

　　2、加热效果不同

　　微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便，但是很容易？干，比如你放个馒头进去，加热后拿出来可能就不会想吃了，完全没有软乎乎的感觉，将水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是？酥脆的，虽然不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味。

　　3、侧核心不同

　　微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱用来加热食物就不大适合了，一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。

　　微波炉的使用方法

　　1、单一微波加热功能的微波炉，烹饪时会有水蒸气的冷却风排出，一般不影响环境清洁，这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍；而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉，在烹调时会有油烟排出，则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。

　　2、微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上。后面、顶部和两侧与壁板的距离，一般要求在10厘米以上，带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。

　　3、微波炉放置的位置要离电视机、收音机、音响设备远一些，一般有2～3米左右就可以了。不要离水源或水池太近，以免溅上水。

　　以上就是微波炉可以当烤箱用吗以及微波炉的使用方法的相关内容，相信大家看完后都有所了解了。微波炉虽然有烤制的功能，但是相比烤箱还是不够方便，所以如果有需要烤制食物购买烤箱会更好。希望这篇文章能够帮到大家。