九阳酸奶机怎么用？酸奶机的选购要点有哪些？

　　现在的九阳酸奶机是市场上卖的好的了，因为现在自己动手制作酸奶的越来越多了，自己动手制作酸奶自己喝已经是一种时尚了。今天，小编就来跟大家说一说九阳酸奶机怎么用吧，还会跟大家说一说酸奶机的选购要点了，希望能够对大家提供一些帮助的。

　　九阳酸奶机怎么用：

　　1、现在都是在自己动手制作酸奶的，那么选择一个好品牌的酸奶机就很重要了。

　　2、制作方法：将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10:1的比例或1升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内，搅拌均匀后盖好酸奶桶盖，然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内，盖好酸奶机的上盖，插上电源电源。

　　3、开机，电源指示灯亮，按电源键一次，进入时间的设置，根据面板介绍中介绍的方法设置制作的时间，时间的长短需根据个人的口味及室温的不同进行设置，如要制作的稠一些，可将时间设置的长些，如室温较高，也会加快酸奶的制成速度，一般设置。4-7小时即可；

　　4、时间设置好后按“启动”键启动酸奶机，此时设置的时间将显示在LED显示屏上，提示灯会不停地闪烁，表明酸奶机已处于工作状态。当到达设置的时间时，酸奶机会发出“B、B、B”三声提示音，提醒您酸奶已制成。如在制作过程中需要停止制作，按下“电源”键即可使酸奶机回到待机状态，这时可根据需要重新设置时间。

　　5、如何分辨酸奶已经做好？将容器慢慢倾斜，表面是浓稠关或凝结成豆花状就表示酸奶已经做好。注意：1。自制酸奶奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶新鲜，活菌多，品质好，建议一星期饮用完毕。可以保存半年以上的市售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，此种产品只要常温保存即可。

　　6、由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的酸奶，好将酸奶摆放在常温下回温，然后在30分钟内喝完，也可以用隔水加热的方式加温，但是温度不可以超过40度，避免活性菌被杀死。当发酵时间过久时，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质。这种水含有乳清蛋白，可和酸奶一起食用。

　　7、发酵时间长会造成乳清分离，甚至形成蜂窝状，虽然没有坏，但闻起来少了一股香味，吃起来口感也差了一些，如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，表示变质不能食用！

　　酸奶机的选购要点有哪些：

　　1、看外观。由于酸奶机的制作工艺相对简单，所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点。看功能。市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展：不但可以制作益生菌、普通两种酸奶，还可以制作果奶、果酒甚至纳豆，建议大家选购功能相对丰富的产品，尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能实用。

　　2、看加热。高质量酸奶机的加热方式是讲究的，不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感，还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。一般酸奶发酵时间8个小时左右，冬天延长一到两个小时。

　　酸奶的营养价值真的很高了，现在自己动手制作酸奶自己喝已经是一种时尚了，因为自己喝自己制作的酸奶真的很放心，很健康。通过上文小编说的酸奶机的选购要点，希望能够对于大家有所帮助的。如果你还没有自己学会制作酸奶的话，那么你就一定需要购买一台酸奶机了，学会自己去制作酸奶喝了。