不粘锅可以用多久？如何保养不粘锅？

　　人们在买东西以后总会担心东西的品质和寿命，品质过关的产品才可以保证后续使用方便，相反一个本身质量不合格的不粘锅容易让消费者买回去用不了几次就生锈或者粘锅，这时候人们需要科学购买加科学使用，才可以延长锅子的寿命。不粘锅可以用多久？如何保养不粘锅？

　　不粘锅可以用多久？

　　1、粘锅为消费者带来了更简便、更快速的的烹饪，但使用的同时，很多人也会常常苦恼于涂层的问题，最常见的就是涂层的脱落，市场上常见的不粘锅，一般使用2－3年就不能再继续使用。而不粘锅的涂层一旦脱落，虽说常温下一些不粘锅所采用的聚四氟乙烯成分相对比较稳定，即使吃进了少量涂层微粒也不至于影响身体健康，但不过涂层剥落对不粘效果却会有很大的影响，清洁起来也会变得麻烦。

　　2、在德国，德国人生产的一口锅，可以用上100年，所以很多德国人用的都是奶奶传下来的锅。的确，在很多国人印象中，德国制造与“品质”两个字之间，几乎可以画上等号，以至人们说，“使用德国锅，一根蜡烛就能弄一顿美味佳肴。”已入驻金柯私家厨具的mammutAMT锅，就是德国原装生产制造的不粘锅。据厂家测试，mammutAMT锅足以抵御坦克的碾压。

　　3、对于这口使用寿命可达10年以上的不粘锅，mammutAMT有着独到的保护办法。mammutAMT锅的不粘涂层一共多达五层，这5层保护层包括：抛光层（确保涂层与锅体间紧紧粘附）、离子层（硬度高，强力抗划伤）、加强层（耐磨）、隔离层（保护锅体不被侵蚀）、Lotan®涂层（陶瓷粘附技术，增强不粘效果）。这些保护层均不含PDOA等有害物质，隔绝食物与锅体之间的直接接触，确保健康安全。

　　4、德国厨具的悠长历史折射出德国制造业的强大。几乎所有当前德国知名的厨具品牌都是历史悠久，有的企业历史甚至已过150年。也正是经过一代又一代产品的精益求精，德国厨具才逐步蜚声国际，成为国际消费者信赖和钟爱的商品。

　　如何保养不粘锅？

　　1、烹饪时以中、细火为宜，严禁锅体干烧。煮食时，先用中火烧热锅底，然后放入食物，专家已经证明这样烹调能保持食物的原汁、原味，营养不走失；猛火烹调不再为现代营养学所接受，食物因受高温易形成炭化物，对人体有害，同时损害锅体。

　　2、在炒菜时，为保护炊具不粘表面，每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面，在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗，切忌冷水冲洗热锅，否则会降低不粘锅的使用寿命。

　　3、为了延长不粘锅的使用寿命，切忌锅体干烧，使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。

　　不粘锅可以用多久？如何保养不粘锅？其实不粘锅可以用多久是诸多因素决定的，为了延长锅子的寿命，需要从选购质量合格的不粘锅开始，当然了，消费者平时是怎么样保养不粘锅的也和锅子的寿命是息息相关的，建议你可以按照文章提到的相关方法去对不粘锅进行保养。