养生空气炸锅选择哪种牌子的？空气炸锅的危害是什么？

　　当下的生活速度是比较快的，有很多人总是在外面吃快餐，其实长时间下去对身体是比较不好的，为了能够让自己有一个好的身体，那么人们就应该要多注意养生，做饭的时候也应该要选择养生锅，那么对于养生空气炸锅选择哪种牌子的就需要知道了，同时对于空气炸锅的危害是什么也应该要认识，这样对于事情能够有着两面的了解。

　　养生空气炸锅选择哪种牌子的？

　　1、九阳

　　其实九阳在国内小家电市场耕耘多年，跟美的小家电一直是不分上下，九阳空气炸锅的一个型号是KL－3292，九阳空气炸锅加热均匀度方面控制的也比较好，因为跟美的有非常类似的地方别的不多说，九阳的炸锅灵敏电阻的感应能力有点欠缺，有的时候，抽开炸锅的抽屉机器还在工作，虽然几率很低，但是如果发生一次危险，那样还是很可怕的。

　　2、荣事达

　　荣事达的品牌在国内虽然不是太响亮的，但是产品品质控制的还算不错，荣事达空气查过的设计摈弃了华而不实的部分，机器工作声音也不大，时间和温度控制准确度比较高，价格一般是600元左右，而且荣事达空气炸锅属于轻量级的，一般1－2个人使用没问题的啦。美的，九阳以及荣事达走的都是中低消费群体路线，价格适中，品质上虽然算不上很好，但是够用。

　　空气炸锅的危害是什么？

　　1、油脂危害不可避免

　　空气炸锅在不少烹饪环节（例如蔬菜、土豆等食材的加热）仍然需要用油，但其油脂的使用量较传统的油炸方式较少，产生的危害可能会少一些，但不可避免。

　　有营养专家建议，如果使用空气炸锅，在保证食物成熟和卫生安全的前提下，应尽量控制温度、减少加热时间，这样才能尽可能保存食物中的不耐热性营养素，并减少高温所产生的不良物质。

　　2、空气炸锅致癌吗

　　那相比普通油炸，“空气炸锅”烹出的食品的确脂肪含量会更低，但它加热温度超过120℃，也会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。淀粉类食品在高温（＞120℃）烹调下容易产生丙烯酰胺。研究表明，人体可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触丙烯酰胺，饮水是其中的一条重要接触途径。

　　在2002年4月瑞典国家食品管理局和斯德哥尔摩大学研究人员率先报道，在一些油炸和烧烤的淀粉类食品，如炸薯条、炸土豆片等中检出丙烯酰胺，而且含量超过饮水中允许限量的500多倍。之后挪威、英国、瑞士和美国等国家也相继报道了类似结果。

　　养生空气炸锅选择哪种牌子的，看了介绍之后都是应该已经了解了吧，牌子的产品是有很多的，只要是保证自己购买的是正品，都是可以让人们放心的进行，需要同时对于空气炸锅的选择，人们也应该要了解相关的事项，也应该对这种产品有了更多的认识，首先要知道的就是空气炸锅的危害是什么。