微波炉烤玉米的做法，玉米的功效与作用

　　玉米是每个人都喜欢的食物，做法也有很多种，而微波炉烤玉米，在方便的同时还很好吃很新鲜，所以很多人都会选择用微波炉，不过微波炉玉米的做法也是有许多需要注意的小细节的，就比如材料的选择和烤玉米需要的时间长短等等。下面就一起来看看微波炉玉米的做法和玉米的功效作用介绍。

　　微波炉烤玉米的做法

　　材料：

　　嫩甜玉米，色拉油，少许盐，少许蜂蜜，孜然粉，辣椒粉，锡箔纸或是保鲜膜

　　做法：

　　1、玉米洗干净后均匀抹上色拉油，刷上蜂蜜。

　　2、将准备好的玉米棒包上锡箔纸或是保鲜膜，用牙签扎几个孔用来散气，然后放进微波炉内。

　　3、微波炉烧烤功能六分钟，时间到后翻个面再2分钟。

　　4、拿出来剥掉锡箔纸或保鲜膜，洒上盐，孜然粉，辣椒粉，开吃。

　　注意：

　　1、玉米不要选太老的，不然吃起来好累。

　　2、用保鲜膜不会使玉米的水分散失，但要留散气的小孔

　　3、由于微波炉的功率不同，在做的时候根据情况定时间，一般玉米变黄，有点透明了就可以了。

　　用微波炉烤玉米，既省钱又省水还节省时间。只需要话十分钟就可以让玉米变熟。需要提醒的是烤之前要把装玉米的保鲜膜口封好，玉米上可以留下点水分，这样烤的玉米不至于太干。

　　玉米的功效与作用

　　1、减肥

　　食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　2、防癌抗癌

　　植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

　　3、降血压降血脂

　　丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

　　4、增加记忆力、抗衰老

　　刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

　　5、明目

　　经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

　　6、促进胃肠蠕动

　　可防治便秘、肠炎、肠癌等。