房与家

微波炉早餐食谱

  早上起床,想做一份精致的早餐,满足自己吃的欲望,可以巧用微波炉做鸡蛋三明治,简单方便,以下是正确的制作方法:

  材料:

  面包2片、鸡蛋1个、盐少许、番茄酱适量。

  制法:

  1、准备好食材后,可适当根据自身喜好增加番茄沙拉、火腿肠、蔬菜片等。

  2、取一片面包放在盘子上,用汤勺压扁中间部分,或者用刀叉在面包四周戳小孔,以此避免蛋液流出太多。

  3、用番茄酱沿着面包皮的四周挤一圈,然后在中间打蛋,这样就能框住鸡蛋。

  4、另外打一个鸡蛋在面包片上,用刀叉戳破鸡蛋,使蛋液均匀分布在面包片表面。

  5、用两个手指捏一小撮盐均匀撒在面包上,然后两片面包合起来,放进微波炉加热,一般高火即热1分钟即可。