做面包用烤箱好还是面包机好？

　　现在很多人都喜欢自己在家里做面包吃，因为这样卫生又经济。但是在选购面包机的时候往往会遇到一些困难，到底是面包机好还是烤箱好。很多消费者对于这些电器有些不了解。下面我们就为大家介绍做面包用烤箱好还是面包机好？

　　做面包用烤箱好还是面包机好？

　　1、面包机一般是家用，为想吃面包，而没太多时间的家庭准备的。操作简单，方便，但是面包种类有限，应付一般面包制作。

　　2、家庭烘焙来说建议选择家用烤箱，虽然还有其他设备投入，比如搅拌机，面包模具，工具等等。时间和精力，包括资金投入都大些。但是烘焙的乐趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火，温度不同，不一样的面包火候不一样，温度不一样，烤出的结果也不一样，需要一定的经验和技术才能做好面包，而且面包相对蛋糕来说是比较复杂。烘焙的乐趣不仅仅在于产品的美味，更在于过程中的自己动手动脑将面粉等原料变成可口美味的成就感。

　　3，所以如何选择就要考虑自己的时间和对烘焙的爱好程度。

　　烤箱和面包机的比较？

　　1、烤箱简介

　　烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。在西方，烤炉是传统家庭厨房的常见设备，一般为卧式。在中国中原地带，则传统上是餐饮行业使用而不是家用，多为立式。中国古代烤炉不普遍，可能是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或，而且有自动恒温系统。

　　2、面包机简介

　　面包机，就是根据机器的要求，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。家用面包机1986年由日本一家公司发明，后来流行于美欧，20世纪90年代中期传入中国。由于使用方便，轻松制作各种面包而日益受到国内消费者的欢迎。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，适合比较专业的面包制作高手，如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。

　　现在人们对于生活的品质要求越来越高，所以很多人选择在家里做面包。因为这样真的是在卫生上很放心。而且很多人喜欢烘焙，喜欢自己来做。这就需要选择一款适合自己的烘焙电器。今天我们为大家介绍做面包用烤箱好还是面包机好？烤箱和面包机的比较？希望可以帮助你