砂锅怎样用？砂锅怎样清洁保养

　　传统的砂锅经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石后制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有的优点情况下，还能够承受数着百度高温干烧而不裂，这样大大提高了砂锅的实用性，使得越来越多的人开始选择使用砂锅。不过砂锅在使用时还需注意使用和清洁保养。那么砂锅怎样用呢？砂锅怎样清洁保养呢？

　　砂锅怎样用

　　1、在新砂锅买回来后需先用清水洗干净，在清洗的同时注意检查锅身是否有裂纹和损坏，发现有裂纹和损坏需尽量丢弃不用，这样才可防止在烧煮时发生危险。经过检查若是没有问题，确保能正常使用则清洗干净就好。

　　2、把砂锅放在清水浸泡三至四个时辰，以让锅吸足水份才可用。把砂锅内加水至铀面以上且盖上盖子烧水，把水烧开后让其进行自然冷却，让砂锅受热和散热均匀才可，以后再烧东西是不会被激坏掉的。并检查是否漏水和有没有裂缝，有裂纹没有关系而只要不是裂缝漏水就好。

　　3、砂锅烧过一次以后，就可以放心地使用了。通常开始用的时候以煲汤为主，主要烧汤多的菜。如排骨汤、大骨头汤、羊肉汤、牛肉汤等一类的东西。后就可以用砂锅烧煮其它的菜尧。砂锅粉丝、砂锅米线、砂锅豆腐等等一些汤水多的菜，逐步就可以变成全能型的锅了。

　　砂锅怎样清洁保养

　　1、砂锅不能干烧，也不能锅烧热后往里加冷的材料，防止把锅激裂了。砂锅烧好后，也不能把锅端下来放在冷的物品上，一定要放在木制品或草编制品上，放在桌子上，底下也一定要加个垫子。用完后，要彻底清洗干净，特别是砂锅吸收油脂后，防止灰尘。

　　2、新一代砂锅可以承受急速冷却，不会产生裂缝，但为了能延长使用寿命，还须不能经常急速冷却，锅底有水的情况下，切勿置于火上。

　　3、新一代砂锅具有易清洁的特点，平常使用完后用洗洁精清洁即可，长期使用去污粉与金属丝容易造成锅身破损，要慎重使用。

　　4、清洗时可把橙子切开，放在锅内煮开15，而后泡2个时辰，胡楂就会飘起。涂上一层蜂蜜，过半个时辰用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。在锅没有彻底凉透的时候清洗更容易洗干净。

　　砂锅有着各种各样的优点，但在使用和清洁保养时却需要格外的注意，因此大家若是想使用砂锅，一定要了解相关的使用方法，将砂锅的清洁保养方法了解清楚。在这里小编也希望所介绍的砂锅怎样用和砂锅怎样清洁保养的相关参考内容对大家有一定的帮助。