房与家

锡纸能放微波炉吗?微波炉使用禁忌?

  食品用锡纸包裹起来可以达到提升热传导的效果,而厨房中的微波炉在对食物进行烘烤的时候,如果放上裹了锡纸的食物会不会出现什么问题呢?所以很多朋友就会问了,锡纸能放微波炉吗?还有就是微波炉使用禁忌包括什么呢?下面小编就为大家解除困扰。

  锡纸能放微波炉吗?

  如果是大面积的使用锡纸就是不可以的。如果使用的话,由于微波炉具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电产生火花或闪光。锡纸也是一种金属的物质,它也可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的锡纸包裹易熟的部分就可以了。

  微波炉使用禁忌?

  1、微波炉使用禁忌之忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2h,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

  2、微波炉使用禁忌之忌加热普通塑料容器。一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

  3、微波炉使用禁忌之忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

  4、微波炉使用禁忌之忌用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。

  5、微波炉使用禁忌之忌再冷冻经微波炉解冻的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

  6、微波炉使用禁忌之忌使用封闭容器。加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

  总结:有关锡纸能放微波炉吗的知识就先简单的介绍到这里,其实微波炉的禁忌有很多,很多东西都不能放,因此我们要认真的学习,这样才不会引起喷爆事故,希望上面小编的介绍可以帮助到大家。