自动烹饪锅好用么？选择烹饪锅要注意什么？

　　现在是一个快节奏的社会，我们都是要上班的，下班回来之后，还有一大堆的家务要做，根本没有时间做饭，去快餐店吃饭难免会不卫生，这个时候你就需要自动烹饪锅了，那么自动烹饪锅好用吗。想要自动烹饪锅好用，选购的时候就要仔细了，以下说一下选择烹饪锅要注意什么。

　　自动烹饪锅好用么？

　　自动烹饪锅自动炒菜，无需看管，只需轻轻一按，就可以做出世界各地风味菜肴，烹饪过程无油烟，健康高效。

　　自动烹饪锅使用特点：

　　1、主、副料和佐料一次性投入自动完成烹炒，无须人工守候等待。

　　2、全自动温控立体加热。

　　3、省时、省电、快捷、方便。

　　4、不破坏营养、健康时尚。

　　5、口感好、色泽鲜艳。

　　6、也可以用传统方法随意烹饪。

　　选择烹饪锅要注意什么？

　　1、外观检查，看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，炒锅都有不规则的浅纹。一般情况下，炒锅都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，但小凹坑对锅的质量危害较大，购买时需注意察看。

　　2、听，厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，锅上有锈斑的不一定就是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，而锅的存放时间越长越好，这样锅内部组织能更趋于稳定，初用时不裂。铁锅的锅耳是用木头或其他隔热材料包裹的，如果是铁锅耳容易烫手。

　　3、看锅盖。一般来说炒锅的锅盖玻璃的。玻璃锅盖可以看到炒锅内部的情况，我们在炒菜的时候很方便，价格相对于来说也比较便宜。锅盖要是铁皮的质量不是很好，当然也有不锈钢锅盖，不过这种锅盖弯曲度大比较占地方。

　　4、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。

　　5、看锅底。锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的，传热快，省时间生燃料；锅屁股大的不好，传热慢，费火费时。

　　自动烹饪锅好用么，有一些自动烹饪锅，猛的一看是价格非常的便宜，但是质量往往没有保证，用不了多长时间就会坏了，这个时候我们还是要换新锅，总的算下来其实也不划算，因此大家在购买的时候就要知道选择烹饪锅要注意什么，这样才能购买到质量优，价格优的自动烹饪。