九阳紫砂电炖锅怎么样

　　电炖锅是一种可以炖出原计原味，不伤食物的营养的电锅，相对于高压锅等来说，更能保留住食物的营养成分。紫砂电炖锅的品牌很多，九阳紫砂电炖锅就是其中的一种。它到底怎么样呢，用法又是什么呢？一起来看一下。

　　首先来看对九阳紫砂电炖锅的介绍。

　　运用天然陶土为原材料，通过全手工压制低温烘焙、1300℃高温煅烧等工序打造而成，不好破碎。白瓷富有天然矿物质，包含对人体有益的微量元素，长时间使用，有利于健康。白玉釜没有吸附，不串味，保存食物的原汁原味，有其质地细腻光滑，好清洁不串味。

　　运用恒定的水温与水蒸汽，密封加热炖盅内食材，确保食材营养不被破坏，维持食材原汁原味，释放营养，萃取精华。具有使用年限长、好清洗、无串味、热量足等。

　　再来看对九阳紫砂电炖锅用法的介绍。

　　1、先把功率调节开关挥动到“关”档，接上电源，此时电源指示灯不停，把形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”的任一档位，工作指示灯亮，说明各功率档位可以正常工作。

　　2、把要炖煮的食物放进电炖锅胆内，添加适量的水（多别超过八分满），再把电炖锅胆连同食物放入铝锅里，盖上锅盖。

　　3、在加满室温水的条件下，用“高档”煮沸约2-5小时上下，为节省纯煮时间，好添加70度上下的湿水炖煮。

　　4、先把形状设置在“高档”，煮沸后，依据食物性质和炖煮要求调整功率档位，“保湿”档用来煮熟后保湿食物；“高档”可以较快煮熟食物，适用于难煮烂的食物；“自动档”位于“保湿”与“高档”之间，可以根据温度变化自动调节功率。

　　通过对九阳紫砂电炖锅的介绍，其优越性是不言而喻的了，用它做出来在养生保健、营养保留、口味纯正等方面都有。但是，再好的东西，不会用也是无济于事，按照本文所介绍的用法去操作，定能做出美味又营养的饭菜。