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酒店厨房装修?中式酒店有什么特点?

  现在各个城市里酒店是越来越多了,为大家的生活提高很多便利和享受。在酒店的要件里,酒店厨房是很关键的一项内容,酒店厨房装修得如何,对于酒店的生意是有很大的影响的。下面我们就来看看酒店厨房装修的要点,同时对于中式酒店有什么特点也来了解一下,因为不同的酒店风格对于消费者的吸引也是不同的。

  酒店厨房装修

  1、地板要求:铺设防滑地砖,并用环氧树脂填缝剂填缝;地板平坦,便于清洗,地板表面不易吸收油脂、食物颗粒、水渍及洗涤剂。部分特殊区域(如炉灶)处的地板应耐高温,不易受损。厨房内的排水沟须采用不锈钢水沟,沟底阴角为圆角,上边用不锈钢盖板,排水沟设防鼠网、过滤网。

  2、地脚线:墙壁底部需设置踢脚线,确保垃圾、油脂等易于清洗。地脚线至少75mm高,规格应与地板相同。地脚线表面应采用防水材质,裸露的边缘需圆滑。墙与地板交接处的阴角为圆角,圆弧半径至小25mm。

  3、墙面要求:墙面需密封,以防止污垢、灰尘和害虫进入。内墙表面必须铺设无吸附性、易清洗的材料(如瓷砖、不锈钢),不吸收油脂、食物颗粒及水,且需铺设到天花板底部。 墙体与墙体、柱子、地面、天花接驳处的阴角应为圆角,圆角半径至小25mm。墙、柱子的阳角需设置需耐腐蚀、耐冲击的防撞保护条。如,不锈钢、铝合金、PVC等。

  4、厨房内区域需做分区防水,保证各分区有足够厚的防水层;墙壁有足够高度的防水层,建议高于1.5米。酒店厨房门必须防水、坚实并带有自动关闭功能。在传菜及物流通道上的走廊门需开视窗,可双向开启。在门的两侧安装不锈钢材质的防护板或踢脚板。防护板或踢脚板需紧贴门安装,确保没有有害物栖身的间隙。

  中式酒店有什么特点

  1、通常在中式酒店装修的房间里,我们常可以看见些精美的装饰物品放置于桌面上,或者摆放一套充满中式韵味的古典家具,通常这些装饰品都是用来体现中式风格的,尤其是中式装修中常常以木质装修比较多,像仿古的中式屏风就常常出现于中式酒店装修之中。

  2、家具的色彩很容易体现出装修风格,在中式酒店装修中常常以红色、赤色、黄色为主,中式酒店家具的颜色可以深色为主,可让人感受到那浓浓的中式气息,而墙面可以选择黄色或者淡色系的壁纸,与中式家具非常搭配。

  3、空间方面,在中式酒店装修中,房间的空间主要采用分割、隔断等方式,将房屋的空间区分开来,例如镂空的隔窗,中式的屏风、木质的固定支架等这些物品就常常出现于中式酒店的房屋之中。

  酒店厨房装修要根据酒店的特点和菜系要求来做,不能只按照一个原则来装修,要对便利、安全、美观等方面都要高度重视,只有兼顾了各个方面,才能把酒店厨房装修做得更符合需要,更具现代饮食的需要。酒店厨房也可以有各种风格,上面我们看了中式酒店有什么特点的介绍,那么大家如果选择装修中式酒店,也可以做以参考了。