4d厨房什么意思，4d厨房的优势有哪些

　　传统意义上的厨房大家都比较熟悉，可是当提及到4d厨房的时候人们似乎会有很多的疑问，甚至有不少人都次听说这种词，所以在了解的过程中人们想要对4d厨房有进一步的认识。为了使人们认识到4d厨房的存在，同时也让大家考虑4d厨房，接下来就具体的分析一下4d厨房什么意思和4d厨房的优势有哪些。

　　4d厨房什么意思

　　把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化，使每个人都能做到岗位责任明确、工作重点突出。

　　1、4D现场管理法，是管理理念上CIS企业识别系统的全面创新，由中成伟业管理教育集团独创，看似简单却蕴含着深刻的现代餐饮酒店的管理理念和文化精髓，是一种科学的管理方法与智慧，是把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化，使每个人都能做到岗位责任明确、工作重点突出。

　　2、它是建立在全员管理基础上，让酒店员工人人都从简单的小事做起，从而使管理工作细化到酒店角角落落的最实用、最见效、最持久的全新管理方式。员工一旦形成习惯，便能自觉地执行规范，严守规程，并建立良好的工作秩序、提高效率、节能减耗，进而实现企业效益的化。是目前国内最科学，最合理的餐饮酒店现场管理系统。

　　4d厨房的优势有哪些

　　1、体现在成本上；我们知道，在后厨工作时，最怕的；两样东西就是预算少了，没赚到钱，预算多了亏钱。最主要的体现在库存材料的积压上，使得资金无法正常周转。但通过4d厨房管理，这些不复存在。

　　2、体现在效率中；我们知道，厨房是一个另类的战场，各个岗位的人员很多，一旦运作起来格外复杂，碗具、厨具、配料、生熟食、更是不知如何摆放。但通过4d厨房规范化体系。这一切都从容应对。

　　3、体现在环境中；保证后厨中每个位置，每个角落的整洁环境，不出现湿哒哒的地板。

　　4、体现在素养中；我们知道，很多在后厨工作的人员自身的职业素质不是很高，很大程度的影响了后厨工作的开展效率。但引入4d厨房能通过专门的培训，实现素质提高。

　　4d厨房什么意思和4d厨房的优势有哪些？经过上边详细的介绍之后人们对于4d厨房有了比较全面的认识。厨房的选择有很多，在选择的过程中人们不仅要根据时尚的潮流，更加要充分的考虑到实用性。对于4d厨房大家已经全面的认识了，所以人们要综合考虑自己的需求，然后进行选择。