电烤箱能做什么

　　平时在家中，可以利用电烤箱做很多美食。如果你不知道电烤箱能做哪些美食，可以来看看，先get起一些食谱：

　　烤鸭

　　将盐、五香粉、八角、姜、干葱、蒜蓉放进鸭肚中，用铁针缝好，将鸭放入滚水中拖水后取出，抹干水并晾干。用上皮料涂匀鸭身，放入自动控制烤箱内，自动恒温器调到7-9位定时点，烘烤30分钟，即可食用。

　　烤蛋糕

　　面粉过筛，将蛋白与蛋黄分开打开，然后加入面粉、白糖搅拌均匀，放至烤箱中，关上炉门，把温度调节到4-6指示点。等烘烤完后，即可完成加热。

　　烤面包

　　将鸡蛋清和蛋黄倒入碗中，然后用搅拌器将鸡蛋搅拌均匀，再加入细砂糖、蜜饯、水果片、高筋面粉、干酵母、水搅拌均匀，最后放入烤箱中烘焙约20分钟，烘焙温度为190度。