房与家

电压力锅炖鸡的做法

  电压力锅除了能用于炖排骨,还能用于炖鸡。日常多吃鸡对身体有好处,因为鸡肉营养丰富。那怎样用电压力锅炖鸡呢?

  木瓜牛奶炖鸡

  鸡清洗干净,斩成小块。木瓜去皮,切成小块。两者一起放入电压力锅中,炖煮25分钟,即能食用。这道菜具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效。

  海底椰炖土鸡

  干海底椰用温水浸泡,姜清洗干净去皮切片,葱捆成把,然后把土鸡宰杀,挖去内脏,斩成小块,用热水过一下,去除血水。然后全部食材一起放入电压力锅中,炖煮35分钟。出锅前加葱、盐、鸡精调味即可。

  葱姜炖鸡块

  鸡买回来,先洗干净,然后放进热水中烫一下,拔掉表面的毛,再去除内脏,再洗冲洗干净,沥干水待用。葱选葱白部分,与姜一起剁碎装在碗中,加油倒入锅中加热,做成调料。接着,鸡用葱姜末腌制,大约15分钟,转用电压力锅炖煮,大约30分钟,即可食用。